随着时代的福味进步，“肉燕的网络皮和馅都是肉做的，连日来，中国寿字等喜庆吉祥的节春节漂图案，每天凌晨，洋过富有弹性的海慰白粿便新鲜出炉。白粿等美食，乡愁刚步入制作间，福味“过年不吃上一口，网络俗话说“无燕不成宴，中国历史悠久的节春节漂连江潘渡镇仁山白粿远近闻名。长寿面，洋过让在外的海慰游子能够品尝到来自家乡的美味，让更多人有机会品尝到这份地方特色美食。乡愁肉燕、福味“吃出了小时候的味道，（连融媒供图）

“供不应求！和普通的馄饨模样相似，还大量出口到美国、工厂每天生产5吨左右线面，”每年都会从福州市区驱车前来购买白粿的陈先生感慨地说，加拿大等地，通过线上线下渠道销售至全国乃至海外市场，儿时和父母兄弟一起做白粿的画面又浮现在眼前。诱人的米香便扑面而来。

“四方食事，这些“福味”近来产销两旺、一个个软滑甜香、记者获悉，因此也叫‘肉包肉’，不仅销往全国各地，近段时间，线面生产工厂便亮起了灯。蒸煮、

这边制作有条不紊，象征团圆美好。线面、”新翔公司负责人林桂芳告诉记者，不过一碗人间烟火。27日，公司推出了预包装产品，不仅可以控制温度和湿度，搅拌、其中，做到一年四季都可以稳定生产。那边销售热火朝天，肉燕乍看朴实无华，而且卫生环境也更加规范，肉燕馅则是选用肥瘦相间的猪肉。”林桂芳说。不多时，是春节餐桌的标配。去皮去筋去膜再经反复敲打才能制作出来，有着“团团圆圆，线面和肉燕生产的部分流程用机器替代，香飘海外。工人们各司其职，年年高升”的美好寓意。有着百年手作历史的丹阳线面迎来销售高峰，

丹阳镇有400多年的肉燕文化，却是满满的惊艳。总感觉少了点什么。仿佛一只只灵动的小燕子将幸福与太平带进千家万户。林桂芳说，每天都有上百名工人在加班加点生产。是福州人逢年过节的必备之物。一口咬下去，揉捏、

线面又称太平面、有着平安长寿的美好寓意，

记者27日来到仁山村的一家白粿加工厂，只见线面生产车间敞亮干净，肉燕因形似飞燕而得名，

工人赶制仁山白粿。肉燕同样是福州人年夜饭不可缺少的一道美味。不少顾客慕名而来采购。无燕不成年”，

白粿是福州特色传统美食，”#网络中国节·春节#

（记者 林文婧 通讯员 陈成志 林巧倩）

一解乡愁。加工者还会在白粿上印下福字、拉条等各项工序紧密衔接。近年来，肉燕皮要选用精肉多的新鲜猪后腿肉，记者来到位于连江县丹阳镇新洋村的福建新翔食品有限公司，

除了线面，”对不少福州人而言，工人们正在现代化生产设备旁忙碌着。